Pasta med kylling, nøtter og ruccola
rask middag pasta kylling

Pasta med kylling, nøtter og ruccola

0
67
Enkel•30 min
Kylling og pasta er en god kombinasjon. Lett creme fraiche er et godt utgangspunkt for en god pastasaus.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta som anvist på pakken. La den renne av i det dørslag, men spar ca én desiliter av kokevannet.

  2. 2

    Skjær kyllingfiletene i biter. Stek kyllingbitene i smør i ca 5 minutter. La valnøttene steke med de siste minuttene.

  3. 3

    Kok opp creme fraiche sammen med resten av pastavannet i en kjele. Vend i pasta, ruccola og den revne osten. Bland i kylling og nøtter, og la alt bli gjennomvarmt.

  4. 4

    Strø revet ost over ved servering sammen med nykvernet pepper.

Tips

Betegnelsen "al dente" brukes ikke bare om pasta, men også om ris og bønner som er kokt slik at den ikke er hard, men fortsatt har beholdt sin fasthet. "Al dente" er italiensk og betyr "til tannen".

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kyllinggrateng med salatost

    Kyllinggrateng med salatost

    Enkel •35
    Lag denne smakfulle oppskriften på kylling i form med fyldig saus av crème fraîche og TINE® Norsk Salatost Urter og Hvitløk. 
    4/5
  2. Valnøttkylling med avokadosaus

    Valnøttkylling med avokadosaus

    Enkel •30
    Saftig og smakfull kyllingrett med sitronskall og valnøtter.
    5/5
  3. Kylling curry

    Kylling curry

    Enkel •30
    Kylling og karri er en smakfull kombinasjon. Her er en variant av den velkjente indiske kyllingretten.
    4/5