Skjørost-wrap

Skjørost-wrap

0
1
Enkel15 min
Rask og enkel oppskrift på wraps. Fyll en tortillalefse med skjørost, avokado og kokt skinke, og måltidet vil ikke skuffe.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 1 stk
    avokado
  • 1 ss
  • 1 stk
    lime
  • ¼ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • 4 stk
    tortillalefser eller potetlompe
  • 1 beger
    skjørost
  • 1 pakke
    kokt skinke
  • ½ pakke
    ruccola
  • ½ stk
    chili , hakket
  • ¼ stk
    ananas , i biter

Slik gjør du det

  1. 1

    Mos avokado og bland den sammen med rømme, litt limesaft, salt og pepper.

  2. 2

    Legg lefse/lompe utover benken, og smør på avokadokremen.

  3. 3

    Legg på skjørost, skinke og ruccula.

  4. 4

    Bland ananas sammen med chili, og ha det over fyllet. Rull lefsene/lompene sammen.

Tips

Variér fyllet med det du har i kjøleskapet; spekeskinke, kokt eller røkt fisk eller kun grønnsaker.

Del denne oppskriften: