Kjøleskapsgrøt med bringebær

Kjøleskapsgrøt med bringebær

0
101
Enkel10 min
En morsom og søt vri på den klassiske kjøleskapsgrøten. Bringebær gir ekstra friskhet og god smak og farge til denne digge frokosten. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.

Ingredienser

Antall porsjoner

Topping

  • 2 dl
    bringebær
  • 4 ts
    kokosflak
  • 4 ss
    hakkede pistasjenøtter

Slik gjør du det

  1. 1

    Kjør melk, yoghurt og bringebær i en blender. Ha over i en bolle og rør inn havregryn, honning, chiafrø, finrevet sitronskall og –saft.

  2. 2

    Fordel blandingen i serveringsboller eller –glass med lokk, ev. dekk til bollen med plast, og sett i kjøleskapet i minimum 6 timer, gjerne over natten.

  3. 3

    Server grøten toppet med friske bringebær, kokosflak og hakkede pistasjnøtter.

    Tips

    Gjør det enkelt og server grøten med bringebærsyltetøy hvis du ikke har friske bær og nøtter tilgjengelig.

Tips

Liker du varm grøt best, kan du røre inn bringebær etter å ha kokt havregrøt eller grøt av bygg eller hirse.

Del denne oppskriften: