Birchergrøt
frokost grøt

Birchergrøt

4
45
Enkel•5 min
Bircher-grøt er en kjøleskapsgrøt laget med müsli med havregryn, og er en perfekt frokost. Grøten ble visstnok anbefalt av en lege i Sveits på begynnelsen av 1900-tallet, og har fått en ny renessanse i disse dager. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.

Ingredienser

Antall porsjoner

Topping

  • ½ stk
    eple
  • 4 ss
    blåbær
  • 2 ss
    hakkede mandler
  • 2 ts
    honning

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland havregryn, rosiner, hakkede mandler og linfrø med melk og yoghurt.

  2. 2

    Riv eple og vend inn. Fordel blandingen i serveringsboller eller –glass med lokk, ev. dekk til bollen med plast, og sett i kjøleskapet i minimum 6 timer, gjerne over natten.

  3. 3

    Del eple i skiver og topp grøten med epleskiver, blåbær, hakkede mandler og honning ved servering.

    Tips

    Du kan toppe grøten med syltetøy om du ikke har frisk frukt og bær tilgjengelig.

Tips

Du kan variere innholdet i birchergrøten ved å bytte ut mandler med andre nøtter eller linfrø med chiafrø.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kjøleskapsgrøt med bringebær

    Kjøleskapsgrøt med bringebær

    Enkel •10
    En morsom og søt vri på den klassiske kjøleskapsgrøten. Bringebær gir ekstra friskhet og god smak og farge til denne digge frokosten. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.
    4/5
  2. Kjøleskapsgrøt - grunnoppskrift

    Kjøleskapsgrøt - grunnoppskrift

    Enkel •5
    Enklere blir det ikke! Rør sammen ingrediensene til havregrøten om kvelden før du legger deg, og vips har du ferdig grøt til frokost når du står opp. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.
    4/5
  3. Kjøleskapsgrøt med gulrot

    Kjøleskapsgrøt med gulrot

    Enkel •10
    En enda diggere variant av den trendy kjøleskapsgrøten, som er perfekt grøt til både frokost, lunsj, mellommåltid og kvelds. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.
    4/5