Bakt potet med asparges og grillsmør
grill tilbehør bakt potet

Bakt potet med asparges og kryddersmør

0
4
Enkel•45 min
Bakt potet med smør er godt som tilbehør til grillmaten, men topper du den med asparges, ost og digg grillsmør med chili og hvitløk blir det garantert sommerens hit!

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Vask poteter godt og pakk i folie. Legg direkte på glørne i en varm grill eller på høy varme på en gassgrill. La grille i 30-40 minutter eller til mør. Snu flere ganger underveis.

    Tips

    Bakte poteter kan også tilberedes i glørne på et bål eller i peisen, eller i vanlig ovn hvis du er inne på kjøkkenet. Bak dem på 220 °C i ca. 40 minutter.

  2. 2

    Del asparges i små biter. Om du ønsker kan du gjerne grille dem raskt først. Finhakk vårløk og chili.

  3. 3

    Pakk ut potetene og skjær dype snitt i toppen. Fyll på godt med grillsmør og topp med revet ost, asparges, vårløk og chili. Dryss over oreganoblader, salt og pepper og topp med mer smør.

    Tips

    Se hvordan du lager kryddersmør her!

Tips

Ønsker du å gjøre den bakte poteten til et eget måltid kan du fylle den med skinkebiter, stekt bacon eller reker i tillegg til alt det andre. Topp gjerne med rømme også.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Grillet burger med tzatziki

    Grillet burger med tzatziki

    Enkel •35
    En saftig burger rett fra grillen toppet med tzatziki er godt i sommervarmen. Lag burgeren selv av lamme- eller svinekjøtt for variasjon.
    4/5
  2. Grillet salat med kyllingspyd og rømme

    Grillet salat med kyllingspyd og rømme

    Enkel •30
    Grillet hjertesalat er godt og kan fungere perfekt som wrap for spicy kyllingspyd og deilig rømmedressing.
    4/5
  3. Grillet avokado fylt med frisk salsa rømme

    Grillet avokado fylt med frisk salsa rømme

    Enkel •30
    Grillet avokado fylt med frisk salsa og rømme med chili og koriander er perfekt som forrett til grillmiddagen eller som en digg sommerlunsj.
    4/5