Mors yndlingsbrownies
langpannekake kake sjokolade sjokoladekake

Mors yndlingsbrownies

41
254
Enkel•45 min
Brownies er noe få av oss klarer å motstå. Her er en enkel oppskrift på en herlig variant av denne tunge, amerikanske sjokoladeklassikeren, som er ørlite rå i midten. Brownies serverer du gjerne sammen med vaniljeis eller fluffy krem. Fantastisk godt!

Ingredienser

Antall porsjoner

Brownies

  • 150 g
    TINE® Meierismør
  • 200 g
    mørk sjokolade
  • 3 stk
    egg
  • 3 dl
    sukker
  • 3 dl
    hvetemel
  • 1 ts
    bakepulver
  • 100 g
    grovhakkede valnøtter

Tilbehør

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 175 °C.

  2. 2

    Smelt smør i en kjele, trekk av platen og tilsett sjokoladebiter. Rør til sjokoladen er oppløst.

  3. 3

    Visp egg og sukker til eggedosis, sikt i hvetemel og bakepulver. Rør til sist inn sjokolade- og smørblandingen og hakkede nøtter.

  4. 4

    Ha bakepapir i formen og hell i røren. Stek brownies midt i ovnen i ca. 30 minutter.

  5. 5

    Skjær brownies i firkanter når den er avkjølt. Dryss melis over og server med pisket kremfløte og friske bær til.

    Tips

    Husk at brownies skal være litt ” klissete” i midten.

Tips

Litt ekstra glad i nøtter? Hakk gjerne 100 g valnøtter og ha i brownies-røren. Det smaker kjempegodt!

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Sjokoladekake med Kesam®

    Sjokoladekake med Kesam®

    Enkel •50
    Kesam er et godt valg når du ønsker å bake en sjokoladekake med mindre fett - uten at det går utover den gode smaken. Prøv denne saftige sjokoladekaken, som rett og slett smaker kjempegodt!
    3/5
  2. Sjokoladefondant

    Sjokoladefondant

    Middels •45
    Den perfekte sjokoladefondanten er så herlig rå i midten at sjokoladen renner litt ut når du setter skjeen i den. Det er derfor viktig at du er nøye med steketemperatur og steketid. Får du til det, er...
    4/5
  3. Brownies med ostekrem

    Brownies med ostekrem

    Enkel •55
    Brownies er opprinnelig en amerikansk sjokoladekake og er karakteristisk med sin sprø utside og karamellaktige innside. Her er oppskrift på utrolig saftige brownies bakt med myk og deilig ostekrem.
    4/5