Brownie

Brownies

224
  • Enkel
  • 40 min
  • 20 min
Oppskrift på hjemmelaget brownies med kakao. Så enkelt er det å lage brownies i langpanne!

Ingredienser

Utstyr

Ildfast form på ca. 25x30 cm
300 g TINE Meierismør
4 stk egg
4 dl sukker
3 ½ dl hvetemel
6 ss kakao
1 ts vaniljesukker

Til servering

3 dl TINE Kremfløte
2 dl friske bær

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovn på 175 °C. Til denne oppskriften trenger du en ildfast form eller en liten langpanne på ca. 25x30 cm.
    2. Smelt smør, og sett til side.
    3. Pisk egg og sukker til en jevn blanding. Rør inn smør.
    4. Bland inn hvetemel, kakao og vaniljesukker. Bland akkurat lenge nok til at røren blir klumpfri, ikke lengre.
    5. Hell røren over i en ildfast form eller liten langpanne, dekket med bakepapir. Stek kaken på nederste rille i 25-30 minutter på over og undervarme, eventuelt i 20-25 minutter om du bruker varmluft. Avkjøl kaken før servering.
      Tips!

      Ikke stek kaken for lenge. I motsetning til en vanlig sjokoladekake skal brownies være litt bløt og saftig i midten. 

    6. Skjær brownies i firkanter når den er avkjølt. Dryss melis over og server med pisket kremfløte og friske bær til.
      Tips!

      Pisk fyldig vaniljesausen til luftig krem. Det er viktig at vaniljesausen er kjøleskapskald før pisking. Vaniljesausen kan også serveres rett fra kartongen. 

Kommentarer

  • Ulrikke

    13 timer siden
    Den ble veldig god😊

     (2)


  • saad

    9 dager siden
    4dl sukker? Det er en veldig lite kake og veldig mye sukker, det høres veldig usunn ut.

     (0)

    • Annicken , Kokk og kundekonsulent

      4 dager siden
      Kake er jo noe man skal kose seg med engang i blant og er ikke det sunneste i utgangspunktet :)

       (0)


  • Hanne

    15 dager siden
    Jeg ville nok ikke kaldt dette for en Brownie heller...
    Ut fra min erfaring blir det ikke rette Browniekonsistens uten smeltet sjokolade i røra. Vet ikke hvorfor det er sånn, men de kakene jeg har bakt som kun har kakao i røra, blir ikke sånn sticky/seig i konsistensen... og det har ikke noe med steketiden å gjøre... Enkelt tips er å se på bildet i oppskrifta og ser det ut som tørr kake... er den nok det... ;)
    En seig god Brownie trenger ellers ikke noe krem eller topping.
    Kun en kule vaniljeis ved siden av... det blir bra... YES!!

     (3)


  • Moba

    19 dager siden
    Absolutt ingen brownies!
    Men kaken var god, men forventer man Brownies vil man bli skuffet, for dette minnet mer om en sjokoladekake.
    En veldig god sjokoladekake ??

     (2)

    • Marit , Kokk og Kundekonsulent

      10 dager siden
      Hei!

      Det var bra kaken smakte, om ikke annet. :) Vi kan se på denne oppskriften en runde og se om det trengs noen justeringer. Neste gang kan du kanskje prøve deg på denne: https://www.tine.no/oppskrifter/kaker/krem-og-sjokoladekaker/enkle-brownies. Bytt gjerne ut nøtter med for eksempel daimkuler! Kjempe godt!

       (1)


  • Thomasine

    20 dager siden
    Har akkurat laga brownisen og den var kjempegod! Vart lurt forundra når det smelta smøret ikkje vart nevnt noko meir i oppskrifta. Rekna med det skulle i bollen saman med dei andre ingrediensane :)

     (1)

    • Thomasine

      20 dager siden
      Haaha lest meg blind på opskrifta. Såg det no! :)

       (2)

      • Marit , Kokk og Kundekonsulent

        10 dager siden
        Hei!

        Så bra at du fant ut av det! :)

         (0)


  • Hei????

    1 måneder siden
    Vi brukte Melange i steden for tine meierismør????????

     (5)


  • Emma

    3 måneder siden
    ??????????????? I LOVE IT

     (4)


  • Ikran

    3 måneder siden
    Du er good til å lage mat??

     (4)

    • Tina

      3 måneder siden
      That’s the best i ‘ve tasted.??????????????

       (2)

    • Sara

      2 måneder siden
      Ja veldig det er dritgodt

       (4)

    • Sara

      2 måneder siden
      Ja veldig det er dritgodt

       (3)


  • Monica

    4 måneder siden
    Beste Brownies ever ???? Dere som klager må garantert ha gjort noe feil. Helt nydelig ????

     (6)


  • Monica

    4 måneder siden
    Beste Brownies ever ???? Dere som klager må garantert ha gjort noe feil. Helt nydelig ????

     (3)


Det er mye kjærlighet i god mat