9-årsdagskake

9-årsdagskake

2
21
Middels90 min
Oppskrift på morsom tallkake til niåringens bursdagsselskap. Gled både barn og voksne med kaken som er formet som et 9-tall. Lag en mørk sjokoladekake med ostekremtopping, og pynt kaken med alt som er gøy og godt av strøssel.

Ingredienser

Antall porsjoner

Mørk sjokoladekakebunn

  • 225 g
    hvetemel
  • 250 g
    sukker
  • 1 ts
    natron
  • ½ ts
    salt
  • 1 ts
    bakepulver
  • 1 dl
    vann
  • 2 dl
    kefirmyse
  • 175 g
  • 2 stk
    egg
  • 2 ts
    vaniljesukker
  • 2 dl
    kakao

Glasur/topping til tallkaken

Slik gjør du det

  1. 1

    Til denne oppskriften på mørk sjokoladekakebunn trenger du en randform (rund form med hull i midten) og en liten brødform (ca 1 liter).

  2. 2

    Sett stekeovnen på 180 °C.

  3. 3

    Smelt smøret, ha i vann og Kefir. Bland inn de øvrige ingrediensene til kakene og rør godt sammen.

  4. 4

    Smør formene og dekk med bakepapir. Hell i røren og stek kakene ved 180 °C i ca 35 minutter.

  5. 5

    Sett sammen 9-tallet som vist på bildet under.

Glasur/topping til tallkaken

  1. 6

    Bland sammen kremost og romtemperert smør. Tilsett vel 6 desiliter melis, til du får ønsket konsistens.

  2. 7

    Del gjerne porsjonen og rør inn ulike farger.

  3. 8

    Pynt kaken med den fargede toppingen og ønsket kakedryss.

Tips

Pynt kaken med strøssel, sølvkuler, nonstop, eller annet godteri som barna og du liker.

Del denne oppskriften: