Blåmuggosten Selbu Blå med pære og chutney i bakgrunnen

Selbu Blå Økologisk

Selbu Blå Økologisk er en mild blåmuggost med kremet konsistens – mild nok til at den også passer for nybegynnere. Osten produseres, slik navnet antyder, ved TINE Meieriet Selbu i Sør-Trøndelag.

Selbu Blå Økologisk kan nytes på godt brød, gjerne med honning og nøtter til, eller i en salat.

Kjenner du Selbu Blå?

Selbu er kjent for den idylliske Selbusjøen, Norges fineste ullvotter og siden 2005 den helt spesielle smaken av Selbu Blå. Oppdraget om å lage en ny blåmuggost sendte oss blant annet til blåmuggostens hjemsted, Roquefort i Frankrike, men det var på nabogårdene i Selbu vi fant de råvarene vi trengte. Selbu Blå er blåmuggost spesielt utviklet for den norske gane.

Merkevarer