Blåmuggosten Selbu Blå med pære og chutney i bakgrunnen

Selbu Blå Økologisk er en mild blåmuggost med kremet konsistens – mild nok til at den også passer for nybegynnere. Osten produseres, slik navnet antyder, ved TINE Meieriet Selbu i Sør-Trøndelag.

Selbu Blå

Oppskrifter og inspirasjon