Eiker-Holtefjell 5706_Eiker_Holtefjell_PACKSHOT_NY

Eiker Holtefjell

Eiker Holtefjell har førsteklasses smak og konsistens.En eksklusiv, fast, modnet lagringsost med rødkittskorpe.Osten har utallige bruksområder innen matlaging. Egner seg dessuten godt som pålegg, i salater, pizza, supper, pai, ostepinner og tortillas. Eiker Holtefjell kan marineres. Denne osten har sin naturlige plass på ostebordet.

  • Smak
    Kraftig
  • Ostefamilie
    Faste oster
  • Melketype
    Ku

Tilbehør

Rugkjeks, eller lettsaltet kjeks. Frukt-og nøttebrød. Hjemmelaget knekkebrød. Godt surdeigsbrød.
Aprikos- eller plommechutney, søte frukter og bær, akasiehonning, spekemat, frukt- og nøttebrød, surdeigsbrød.

Drikke

Most av gravenstein, stikkelsbær, eple eller solbær.