Oppskrift på Tortellinisuppe
2

Tortellinisuppe

(4)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Mettende og god suppe med pasta. Kan serveres både til lunsj og som en lett middag.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

2 spiseskjehvetemel
1 litervann
2 stkhønsebuljongterninger
150 gramtortellini
1 desiliterTINE Lett Crème Fraîche 18 %
2 desiliterJarlsberg® Revet eller annen revet ost
½ desilitergressløk eller basilikum

Slik gjør du det

  1. Visp ut hvetemel i litt kaldt vann i en kjele. Hell på resten av vannmengden og la det koke opp.
  2. Smuldre i buljongterning. Legg i tortellini og kok som angitt på pakken.
  3. Rør inn crème fraîche og ost. La det smelte. La ikke suppen koke mer.
  4. Hakk gressløk og strø over. Server gjerne suppen med litt godt brød ved siden av.

Tips:

Tortellini kan erstattes med makaroni eller annen type pasta.

Kommentarer

Produkter i oppskriften