Oppskrift på Laksesuppe med ris, foto:

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Laksesuppe med ris

Hvorfor ikke blande laks, grønnsaker og fullkornris til en deilig fiskesuppe? Den smaker godt og er ferdig på 1-2-3.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Du kan gjerne bruke andre fiskeslag, for eksempel steinbit eller rester av kokt fisk.

Slik gjør du

  1. Skjær laksen i biter. Kok opp fiskebuljong og fond. Bland mel og fløte og visp det inn i buljongen. La suppen koke noen minutter. Smak til med salt og pepper.

  2. Legg i kokt ris, frosne grønnsaker og laks, og la suppen koke noen minutter til fisken er gjennomkokt. Smak til med salt og pepper. Server gjerne med godt brød til.

Lignende oppskrifter