Laster
Laster
CD 2007 nr 11
Mediebanken

Pizza med Crème Fraîche og bacon

Pizza med Crème Fraîche og bacon

Rask og god pizza med hvit pizzasaus og smak av bacon. Fersk ferdigbunn gjør at du sparer du tid på hektiske hverdager. Topp den ferdige stekte pizzaen med litt ruccola og vips har du middag til hele familien. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.

 
Antall porsjoner: 4 porsjoner-+
Tidsforbruk: 20 min20 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser
  • Pizzabunn

    1  Nå Familiepizzabunn Original
  • Eller lag hjemmelaget pizzabunn

    3 dl lunkent vann
  • ½ pakke gjær eller tørrgjær
  • 3 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 8 dl hvetemel
  • Pizzafyll

    1  finhakket rødløk
  • 150 g bacon i terninger
  • 2 dl TINE Crème Fraîche Lett eller kesam
  • 1 ts tørket oregano
  • På toppen

    100 g ruccola

Tips

Strimlet kyllingfilet smaker også veldig godt sammen med bacon på pizza.

Slik gjør du

Slik gjør du
  • Ferdig pizzabunn

    1
    Sett stekeovnen på 250°C. Ta fram en stekeplate.
     
  • 2
    Åpne pakningen og rull deigen ut på stekebrettet med bakepapiret under.
     
  • Hjemmelaget pizzabunn

    3
    Sett stekeovnen på 225 °C.
     
  • 4
    Rør ut gjæren i det lunkne vannet. Tilsett olje og salt. Rør i melet til du får en smidig deig. La deigen heve på et lunt sted i ca 20 minutter.

     
  • 5
    Kjevle deigen tynt ut på et stekebrett. Den hjemmelagede pizzaen trenger ca 25 minutter i ovnen etter at alt fyllet er lagt på.
     
  • Pizzafyll

    6
    Finhakk rødløk. Stek bacon i en stekepanne. Tilsett løk og la det steke med et par minutter.
    Fordel crème fraîche eller kesam over bunnen. Hakk rødløk og bacon. Legg på bacon og løk og strø over oregano.
     
  • 7
    Stek pizzaen midt i ovnen i ca 10 minutter.
     
  • På toppen

    8
    Serveres gjerne med litt ruccola over.
     
Kommenter denne oppskriften

Kommentarer fra andre

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
 
Laster
Laster