Ingredienser
Ingredienser
-
Pizzabunn
1 Nå Familiepizzabunn Original -
Eller lag hjemmelaget pizzabunn
3 dl lunkent vann - ½ pakke gjær eller tørrgjær
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 8 dl hvetemel
-
Pizzafyll
1 finhakket rødløk - 150 g bacon i terninger
- 2 dl TINE Crème Fraîche Lett eller kesam
- 1 ts tørket oregano
-
På toppen
100 g ruccola
Tips
Strimlet kyllingfilet smaker også veldig godt sammen med bacon på pizza.

Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Slik gjør du
-
Ferdig pizzabunn
1Sett stekeovnen på 250°C. Ta fram en stekeplate. -
2Åpne pakningen og rull deigen ut på stekebrettet med bakepapiret under.
-
Hjemmelaget pizzabunn
3Sett stekeovnen på 225 °C. -
4Rør ut gjæren i det lunkne vannet. Tilsett olje og salt. Rør i melet til du får en smidig deig. La deigen heve på et lunt sted i ca 20 minutter.
-
5Kjevle deigen tynt ut på et stekebrett. Den hjemmelagede pizzaen trenger ca 25 minutter i ovnen etter at alt fyllet er lagt på.
-
Pizzafyll
6Finhakk rødløk. Stek bacon i en stekepanne. Tilsett løk og la det steke med et par minutter.
Fordel crème fraîche eller kesam over bunnen. Hakk rødløk og bacon. Legg på bacon og løk og strø over oregano.
-
7Stek pizzaen midt i ovnen i ca 10 minutter.
-
På toppen
8Serveres gjerne med litt ruccola over.



















[ 





Kommentarer fra andre