Oppskrift på Spagetti bolognese, foto:

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Spagetti bolognese

Dette er en virkelig klassiker som det finnes utallige oppskrifter på. Vi håper denne varianten med bacon, gulrøtter og rømme vil falle i smak.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Server gjerne med en salat og godt brød.

Slik gjør du

  1. Brun løk, hvitløk, gulrot, bacon og karbonadedeig i en kjele. Hakk opp deigen med en sleiv, og krydre med salt og pepper.

    Stek ingrediensene i to omganger, så det blir stekt, og ikke kokt.

  2. Ha over hakkede tomater, tomatpuré, oksefond og oregano, og kok under lokk i 20 minutter.

  3. Kok spagetti etter anvisning på pakken.

    Bruk gjerne fullkornspagetti.

  4. Smak til bolognesen med salt og pepper, og rør inn rømme. Server sausen med spagetti og parmesan.

Lignende oppskrifter