Oppskrift på Pikant tagliatelle

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Pikant tagliatelle

Med pikant ostesaus gjør vi båndspagetti og brokkoli til et spennende og delikat vegetarisk måltid. Som prikken over i'en strør vi hakkede nøtter rett før servering.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Hvitløksbrød smaker godt til pasta og det lager du enkelt om du har noe daggammelt brød til overs. Smør hvitløkssmør på brødet og sett det et par minutter inn i stekeovnen på 225 °C.

Slik gjør du

  1. Kok pasta som anvist på pakningen. Hell av kokevannet, spyl med litt kaldt vann, ringle over litt olivenolje og hold det varmt.

  2. Skjær brokkoli i buketter og kok den i lettsaltet vann, knapt mør.

  3. Mos osten i en kjele, hell i fløte og buljong. Kok opp under omrøring, smak til med salt og pepper.

  4. Bland brokkolibukettene i pastaen og hell sausen over. Strø hakkede nøtter over og server.

Lignende oppskrifter