Oppskrift på Makaroniform med skinke

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Makaroniform med skinke

Dette er en grateng med makaroni og en deilig ostesaus. For å gi en ekstra god smak har vi lagt til litt skinke. I USA kalles denne formen "Mac and Cheese pie".

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Du trenger:

    En smurt ildfast form
TIPS!: Du kan gjerne bruke lettere ostetype og ekstra magert kjøtt. Gratengen kan fryses.

Slik gjør du

  1. Forvarm stekeovnen til 225 °C.

  2. Kok makaroni som anvist på pakken. La vannet renne godt av og sett til side.

  3. Smelt smøret ved middels varme i en kjele. Tilsett mel og rør godt. Spe med melken, litt om gangen, til en passe tykk saus. Ha i hvitløk, salt og pepper.

  4. Ha omtrent halvparten av osten i sausen, rør til den har løst seg opp. Tilsett makaroni og skinken i sausen, og bland godt. Hell blandingen i den ildfaste formen.

  5. Dryss over resten av osten og sett formen i stekeovnen. Stek til osten er gyllen og bobler, ca 20 minutter. Serveres straks.

    Serveres gjerne med en god salat.

Lignende oppskrifter