Oppskrift på Nudler med kylling og appelsin, foto:

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Nudler med kylling og appelsin

En enkel nudelrett der alt lages i en gryte. Appelsinjuice setter en ekstra smak på sausen, som tilsettes fløte for en kremet konsistens.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Du kan justere styrken på retten ved å justere mengden currypaste. Smak deg fram, start med litt og øk gradvis.

Slik gjør du

  1. Fjern frø fra chili og finhakk. Press hvitløkfedd med en hvitløkpresse eller finhakk. Smelt smør i en stor gryte, og fres chili, hvitløk og ingefær, i 2 minutter.

  2. Tilsett kyllingfilet, og stek i 2 minutter. Rør inn currypaste, og fres i 1 minutt.

  3. Ha i hønsebuljong, appelsinjuice og fløte. Kok opp. Tilsett nudler, og kok til de er møre, ca. 5 minutter.

  4. Vend inn gulrot og vårløk. Rør til det er gjennomvarmt, ca. 2 minutter.

    Bruk gjerne en mandolin til å skjære gulrot i tynne strimler. Det er raskt og effektivt.

Lignende oppskrifter