Oppskrift på Thailandsk torskegryte

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Thailandsk torskegryte

En rask, enkel og sunn hverdagsrett med fisk og eksotisk curry.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Om du synes curry-basen er litt sterk kan du gjøre den mildere ved å tilsette litt rømme, yoghurt eller kokosmelk.

Slik gjør du

  1. Del rødløk og paprika i biter og fres 2-3 minutter i en vid gryte med litt olje. Bland inn curry-basen og grønne bønner.

  2. Del fisk i biter og legg forsiktig i gryten. Sett på lokk og kok til fisken flaker, ca. 10 minutter.

    Bytt gjerne ut lettsaltede torsk med vanlig torsk, laks eller en annen favorittfisk.

  3. Kok risen etter anvisning på pakken og server til torskegryten. Dryss over finsnittet vårløk og server med lime.

Lignende oppskrifter