Oppskrift på Lakseburger med Cottage Cheese og sweet chilidressing

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Lakseburger med Cottage Cheese og sweet chilidressing

En saftig lakseburger lager du på kort tid, servert med en søt chilidressing har du kanskje sommerens grillfavoritt!

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Lakseburgerne smaker også godt kaldt og kan serveres på en skive brød eller i en salat, delt i grove terninger.

Slik gjør du

  1. Del laksefileten i store terninger og ha det i en hurtighakke/foodprosessor, sammen med salt. Blend sammen i ca. 20 sekunder.

  2. Tilsett Cottage Cheese, egg, chili, hvitløk og sitronpepper. Kjør sammen ca. 20 sekunder til en litt glatt masse. Vend inn gressløk.

  3. Form fiskemassen til burgere. Grill eller stek burgerne på middels sterk varme. Dersom du bruker panne, bruk litt smør til steking.

  4. Bland sammen Kesam® og sweet chilisaus.

  5. Legg litt dressing og salat på burgerbrødene, sammen med eple, reddik, sukkererter og rødløk. Legg på den varme lakseburgeren og klem forsiktig sammen.

Lignende oppskrifter