Oppskrift på I love NY-sandwich

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

I love NY-sandwich

Sandwich servert med Norvegia, skinke, sennep og karamellisert kål. Enkelt å lage, men vil imponere de du serverer den til.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Litt sprøstekt bacon gjør seg godt i denne sandwichen.

Slik gjør du

Karamelisert kål:

  1. Rens og finsnitt kål. Ha smør i en kjele på middels høy varme. Ha i kål og rør i ca. 5 minutter til den er myk. Tilsett sukker og eddik og ”kok” videre i 10 minutter under omrøring. Det meste av væsken skal være borte. Sett til side.

Fylte loffskiver:

  1. Smør litt smør på den ene siden av loffskivene og Dijonnaise på den andre. Ha på skinke og fordel på halvparten av loffskivene med smørsidene ned. Topp med ost og kål og legg på resten av loffskivene.

  2. Stek skivene i to omganger, 2-3 minutter på hver side, til de er gylne og osten er smeltet.

Ved servering:

  1. Server gjerne med agurker og små, søte tomater.