Oppskrift på Melon- og skinkesalat
0

Melon- og skinkesalat

(12)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Den tradisjonelle matpakken kan med enkle grep fornyes. Denne salaten kan du forberede kvelden før og sette kjølig i en boks, klar til å ta med neste morgen.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

½ stkmeloner (350 gram)
80 gramtynne skiver spekeskinke
5 stkmarinerte soltørkede tomater (kan sløyfes)
2 stkbasilikumblader (i strimler)
2 desiliterTINE Cottage Cheese Fettfri eller TINE Mager Cottage Cheese

Slik gjør du det

  1. Skrell og rens melon og skjær i terninger eller lag kuler. Skjær skinke og tomat i strimler. Bland melon, skinke, tomat og basilikum.
  2. Ha salaten direkte i matboksen.
  3. Legg cottage cheese på toppen når salaten skal spises sammen med godt brød.

Tips:

Istedenfor soltørkede tomater kan du også bruke cherrytomater delt i to.

Kommentarer

Produkter i oppskriften