Oppskrift på kremet potetsalat med reddiker

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Kremet potetsalat med reddiker

Potetsalat hører sommeren og varme dager til. Her er oppskrift på en fargerik potetsalat som passer til grillmat og ellers retter av fisk og kjøtt.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Dressingen kan gjerne lages av like deler vispet krem og kesam. 

Slik gjør du

Potetsalat

  1. Skrubb poteter og kok dem myke med skallet på. Avkjøl.

  2. Skrell poteter og skjær de i store biter. Del agurk, paprika og selleri i små biter. Skjær reddiker tynt.

Dressing

  1. Rør sammen crème fraîche, sennep og honning i en bolle. Tilsett poteter, agurk, paprika, selleri og reddiker. Smak til med salt og pepper og bland salaten forsiktig sammen.