Oppskrift på Biffsalat med mango
0

Biffsalat med mango

(7)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Dette er en god salat med spennende smaker fra Asia som du smekker sammen på et lite blunk.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

Salat:

2 stkhjertesalat, i strimler
2 stkavokadoer, i biter
1 stkmango, i biter
1 stkrød paprika, i strimler
1 stkrødløk, i strimler
300 gramroastbiff

Dressing:

1 stkrød chili, hakket
4 spiseskjeøstersaus
4 spiseskjesoyasaus
2 spiseskjesukker
1 stklime, saften

Til servering:

3 spiseskjesesamfrø, ristet
4 skivergodt brød

Slik gjør du det

    Salat:

  1. Fordel hjertesalat, avokado, mango, paprika og rødløk på fire tallerkener, og dander roastbiffpålegg oppå.
  2. Dressing:

  3. Bland chili, østersaus, soyasaus, sukker og limesaft. Hell dressingen og sesamfrø over salaten og server med godt brød.

Tips:

Salaten er fin å ha med som niste eller matpakke.

Kommentarer