Oppskrift på hjemmelagde arme riddere med rørte blåbær, foto:

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Arme riddere med blåbær

Lurer du på hva du kan bruke brødrester til? Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost, som brødmiddag eller som en hverdagsdessert. Disse arme ridderne har vi servert med hjemmelaget blåbærsyltetøy.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

TIPS!: Hvis du ønsker en enda søtere vri på arme ridderne, kan du tilsette 1 ts vaniljesukker.

Slik gjør du

Arme riddere:

  1. Visp sammen egg og melk til røren. Bland i sukker, kardemomme, kanel og salt. Skjær brød i skiver.

  2. Hell blandingen i et fat med kant, for eksempel en ildfast form, og legg brødskivene oppi. La dem bli godt gjennomtrukket i væsken.

  3. Smelt litt smør i en stekepanne på middels varme og stek arme riddere på begge sider til de blir lett gylne.

Hjemmelaget blåbærsyltetøy:

  1. Rør sammen sukker og blåbær eller server med ferdiglaget blåbærsyltetøy.

    Server arme ridderne nystekte. Litt is eller vaniljekesam smaker godt til.