Havregrøt med eple og spinat
frokost grøt lunsj

Havregrøt med eple og spinat

0
8
Enkel•15 min
En grøt med litt ekstra næring i form av spinat. Eple gir friskhet til denne grøten som er like god til frokost som etter trening.

Ingredienser

Antall porsjoner

Topping

  • ½ stk
    eple
  • 4 blader
    babyspinat
  • 6 stk
    bringebær

Slik gjør du det

  1. 1

    Kjør spinat med melk og vaniljesukker i en blender til jevn.

  2. 2

    Skrell eple og grovriv. Kok opp spinatmelk, revet eple og havregryn i en gryte og la småkoke under omrøring til en tykk grøt, 8-10 minutter.

  3. 3

    Del eple i biter, finstrimle spinat og topp grøten med eple, spinat og bringebær.

    Tips

    Ønsker du litt ekstra krønsj, kan du drysse over hakkede nøtter.

Tips

Synes du spinat gir en litt vel ”grønn” smak, kan du prøve med basilikum eller mynte.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Risgrøt med kokos

    Risgrøt med kokos

    Enkel •40
    Gi den klassiske risgrøten en tropisk vri med kokos og søt mango. Risengrynsgrøt hører jo ikke bare jula til.
    5/5
  2. Gurkemeiegrøt

    Gurkemeiegrøt

    Enkel •10
    Gullgrøt, eller golden milk-grøt – er varm havregrøt med gurkemeie. Dette er en perfekt gyllen start på dagen.
    4/5
  3. Kjøleskapsgrøt - grunnoppskrift

    Kjøleskapsgrøt - grunnoppskrift

    Enkel •5
    Enklere blir det ikke! Rør sammen ingrediensene til havregrøten om kvelden før du legger deg, og vips har du ferdig grøt til frokost når du står opp. Grøten bør stå minst 6 timer i kjøleskapet.
    4/5