Fløyelsgrøt på spelt
frokost grøt lunsj middag vegetar

Fløyelsgrøt på spelt

0
35
Enkel•10 min
En gammel grøt-klassiker med ny vri. I denne oppskriften på smørgrøt har vi brukt speltmel og toppet grøten med friske bær!

Ingredienser

Antall porsjoner

Topping

  • 2 dl
    friske bær , f.eks. bringebær og blåbær
  • 1 ts
    malt kanel
  • 2 ts
    rørsukker
  • 2 ts
    flytende honning

Slik gjør du det

  1. 1

    Pisk sammen melk og speltmel til du får en glatt jevning i kjelen. Varm opp under konstant omrøring og la småkoke i ca. 5 minutter eller til en tykk grøt.

  2. 2

    Rør inn smør og smak til med salt. Server med friske bær, kanel og sukker.

    Tips

    Ønsker du litt krønsj kan du drysse over hakkede nøtter eller solsikkekjerner.

Tips

Fløyelsgrøt toppes tradisjonelt med smør, kanel og sukker, men de friske bærene bidrar til en friskhet som kler grøten godt. Bruk gjerne litt syltetøy og du ikke har friske bær tilgjengelig.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Dynegrøt

    Dynegrøt

    Enkel •10
    Lag risengrynsgrøt uten all røringen ved å pakke den inn i dyna! Etter noen timer har du deilig fløyelsmyk og kremet ris-grøt.
    4/5
  2. Risgrøt med kokos

    Risgrøt med kokos

    Enkel •40
    Gi den klassiske risgrøten en tropisk vri med kokos og søt mango. Risengrynsgrøt hører jo ikke bare jula til.
    5/5
  3. Gurkemeiegrøt

    Gurkemeiegrøt

    Enkel •10
    Gullgrøt, eller golden milk-grøt – er varm havregrøt med gurkemeie. Dette er en perfekt gyllen start på dagen.
    4/5