Oppskrift på Enkel rømmesild
4
Godkjent av bestemor

Enkel rømmesild

(10)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Rømmesild er et av de tradisjonelle sildeglassene. Her finner du den friskeste oppskriften på hjemmelaget rømmesild med eple og stangselleri.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Ingredienser

600 gramsursild
1 stkgrønt eple
2 stilkstangselleri
½ stkløk
3 desiliterTINE Seterrømme
1 teskjesukker
1 spiseskjeeddik
1 kvistkruspersille, finhakket

Slik gjør du det

  1. Sil godt av laken på sursilden og ha den i en bolle.
  2. Kutt eple, stangselleri og løk i små terninger, og bland med sild, rømme, sukker, eddik og persille.
  3. Ha silden over på glass og server. Oppbevares kjølig.

Bestemortips:

Bruk sursild som base og lag forskjellige typer sild ut fra det på 1-2-3. Bland inn ekstra løk, så har du løksild. Eller sil av laken og bland inn litt sennepssaus og rømme, så har du sennepssild.

Kommentarer

Produkter i oppskriften