Oppskrift på Baked beans
0

Baked beans

(2)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Bakte bønner med bacon er supert som tilbehør, og perfekt til å piffe opp tacoen.

Ingredienskalkulator

Antall porsjoner

Utstyr

Ildfast form

Ingredienser

150 grambacon, i terninger
1 stkløk, finhakket
2 stkhvitløksfedd, finhakket
2 boksbønner i tomatsaus
2 spiseskjeworcestershiresaus
1 desiliterbarbequesaus
1 spiseskjesambal oelek, evt. 2 teskje finhakket rød chili
1 spiseskjebrunt sukker
1 teskjehavsalt
1 teskjenykvernet sort pepper

Slik gjør du det

  1. Sett stekeovn på 150 °C.
  2. Stek bacon nesten ferdig. Ha løk og hvitløk i pannen sammen med bacon, og stek til løken er blank.
  3. Bland bacon, løk, hvitløk, bønner, worcestershiresaus, barbequesaus, sambal oelek og brunt sukker i en bolle. Smak til med havsalt og sort pepper.
  4. Ha blandingen over i en ildfast form, og bak i midten av ovnen i ca. 1 time.
  5. Bønnene er ferdige når de begynner å bli mørkebrune rundt i kantene av formen.

    Tips:

    Blandingen skal tykne, men fortsatt være flytende. Hvis den er blitt litt tørr kan du tilsette litt vann.

Tips:

Du kan også bruke hermetiske bønner med chilismak eller barbequesaus.

Kommentarer