Lettvint sjokoladekake
kake sjokolade sjokoladekake

Lettvint sjokoladekake

147
1,255
Enkel•60 min
Alle liker en saftig, god og hjemmelaget sjokoladekake med glasur. Denne enkle oppskriften gir deg en brownie-lignende kake. God fornøyelse!

Ingredienser

Antall porsjoner

Sjokoladekakebunn

  • 100 g
    TINE® Meierismør
  • 3 dl
    sukker
  • 1 ½ ts
    vaniljesukker
  • ¼ ts
    salt
  • 4 ss
    kakao
  • 1 ½ dl
    hvetemel
  • 2 stk
    egg
  • 4 ss
    mandler eller nøtter, hakket (kan sløyfes)

Sjokoladeglasur

Pynt

  • 1 dl
    røde cocktailbær , hakkede mandler og melisdryss

Slik gjør du det

  1. 1

    Til denne gode sjokoladekaken, trenger du en rundt kakeform, ca. 24 cm i diameter, eller en form med mønster. Sett stekeovnen på 175 °C

Sjokoladekake

  1. 2

    Smelt smøret og la det avkjøles. Bland de tørre ingrediensene i en bolle og tilsett deretter smøret og de øvrige våte ingrediensene. Bland alt godt sammen. Hell røren i godt smurt form.

  2. 3

    Stek sjokoladekaken på nederste rille i ovnen i ca 30 minutter. Avkjøl kaken litt i formen før du tar den over på en rist.

Glasur til sjokoladekake

  1. 4

    Smelt smøret til glasuren i en kjele og tilsett de øvrige ingrediensene. Rør til det blir en glatt og jevn blanding. Fordel det over den avkjølte kaken.

  2. 5

    Pynt kaken etter smak, for eksempel med dekorative coctailbær, bringebær eller blåbær og dryss over hakkede mandler. Vaniljeis eller pisket krem smaker nydelig ved siden av nybakt sjokoladekake

Tips

Bytt gjerne ut cocktailbær med for eksempel ferske bringebær og gi kaken et lett dryss av melis. Nydelig!

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Fransk sjokoladekake

    Fransk sjokoladekake

    Middels •45
    Noen ganger er det lov å unne seg noe ekstra godt. Denne oppskriften på den ekslusive, franske sjokoladekaken gir deg akkurat det; noe ekstra godt. Saftig, samtidig tung og med en fantastisk smak av m...
    4/5
  2. Ostekake med melkesjokolade

    Ostekake med melkesjokolade

    Enkel •45
    Enkel og smakfull ostekake som ikke skal stekes. Husk at kaken trenger minst fire timer til å stivne og kan dermed med fordel lages dagen før.
    4/5
  3. Kokosmuffins med sjokolade

    Kokosmuffins med sjokolade

    Enkel •40
    La deg friste av oppskrift på mektige, mørke og saftige festmuffins med tydelig smak av kokos. Oppskriften passer til 6 store eller 12 små muffinsformer. Muffinsene er perfekte å ta med seg som vennin...
    4/5