Oppskrift på barnas iskake

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Barnas iskake

Is og kake i ett, noe bedre kan vel ikke et barn tenke seg. Når iskaken i tillegg er pyntet med godteri vil jubelen sitte løst rundt barnebordet.

  • Vanskelig:

    Middels
  • Tid:

  • Du trenger:

    En avlang form på ca. 20 x 30 cm
TIPS!: Pynt gjerne med friske bær om du ønsker en litt sunnere topping.

Slik gjør du

Hjemmelaget iskrem

  1. La gelatinplater ligge i kaldt vann i ca. 5 minutter. Klem ut vannet og smelt gelatinen i kokende varmt vann.

  2. Visp eggeplommer og sukker til eggedosis. Visp kremfløte med vaniljesukker. Bland smeltet gelatin i eggedosisen under omrøring. Fold så inn kremen.

  3. La iskremen stivne i fryseboksen. Rør i isen et par ganger under innfrysingen.

  4. Kle formen med plastfolie. Fordel 2/3 av marengstoppene i bunnen av formen. Legg over mykrørt iskrem. Legg på seigmenn og resten av marengstoppene. Dekk til med plast og la stå i fryseboksen.

  5. Skjær iskaken i passe store firkanter og la den stå ca. 30 minutter i kjøleskapet før servering så den blir passe spisemyk.