Oppskrift på Frosset blåbærskum

Visste du at TINE MatSans lærer seg hva du liker? Registrer deg og få oppskrifter basert på hva du faktisk liker!

www.tine.no/matsans

Frosset blåbærskum

En frisk og herlig vaniljedessert som er så enkel og rask å tilberede at du ikke vil tro det! Blåbærene balanserer det søte helt perfekt. I tillegg er denne sunnere desserten både mager og lett.

  • Vanskelig:

    Enkel
  • Tid:

  • Du trenger:

    Porsjonsglass
TIPS!: Husk å beregne ca. en time for desserten å stå i fryseren for å få den rette konsistensen

Slik gjør du

  1. Bland blåbær og kesam. Sett det til side.

    Du kan bruke andre frosne bær i stedet for blåbær.

  2. Visp eggehviter til hardt skum. Tilsett sukker og fortsett å vispe noen minutter.

  3. Bland blåbærkesam og stivpisket eggehvite, smak til med limeskall. Hell i porsjonsglass og sett i fryseren i ca.1 time.

  4. Pynt med blåbær og gjerne litt revet limeskall ved servering.