Dovre Norsk Camembert er en ost i verdensklasse! Den ble tildelt gull under Oste-VM i 2021. Osten ystes på TINE Meieriet på Dovre, et av Norges eldste meierier med over 100 års erfaring. Det lille, tradisjonsrike meieriet har 13 ansatte og ligger i naturskjønne omgivelser øverst i Gudbrandsdalen.
-
Dovre Norsk Camembert er en bløt, modnet hvitmuggost som gir franske vibber. Den har en fløyelsmyk, hvitaktig skorpe. Inni er osten kremfarget. Smaken er frisk og syrlig, med en mild og behagelig ettersmak.
Osten egner seg godt på ostefat, som snacks og dessert. Den smaker også utmerket fritert, servert med syltetøy.
-
pasteurisert melk, syrekultur, salt, mikrobiell løpe, muggkultur
-
Inneholder melk eller produkter framstilt av melk
-
energi 1359 kJ ( 328 kcal) fett 28 g -hvorav mettede fettsyrer 18 g karbohydrat 0 g -hvorav sukkerarter 0 g protein 19 g salt 1,7 g kalsium 540 mg (68 %') vitamin A 280 µg (35 %') riboflavin 0,33 mg (24 %') folsyre 51,0 µg (26 %') vitamin B12 1,7 µg (67 %') fosfor 390 mg (56 %') sink 3,0 mg (30 %') selen 11 µg (20 %') jod 45,0 µg (30 %') ' av referanseverdien Naturlig laktosefri (<0,01 g laktose pr 100 g ost)
-
Kjølevare 0 °C - 4 °C.
-
- 150 g, foliepakket