Ikke kast melken – smak og lukt deg fram
Har du melk, fløte eller rømme som er i ferd med å gå ut på dato? Lukt og smak deg fram før du kaster det for å finne ut om produktene er blitt dårlig.
Etter langhelger eller høytider med mye matglede kan det være mye restemat igjen, som melk og fløte som begynner å nærme seg utløpsdato. Husk at de fleste melk- og meieriprodukter er merket med «best før».
- Matvarer merket «best før» trenger du ikke å kaste ved utløpsdato.
- Lukt og smak deg fram. Hvis de ser ut som vanlig, kan du fint bruke produktet.
- Er du i tvil om melken, hell en skvett i kaffen. Er den sur, vil den «klumpe» seg. Da kan du bruke den i vaffel eller pannekakerøre.
- Syrnede produkter slik som yoghurt, rømme og kulturmelk holder seg bedre enn vanlig melk.
Så hvorfor ikke bruke noe av melken til f.eks. å servere grove pannekaker til middag, eller steke opp en porsjon med grove vafler som kan brukes i matpakken? Da får du også brukt opp andre rester til pålegg eller fyll i pannekakene også.
