Laster
Laster
CD 2006 nr 30
Mediebanken

Festlasagne

Festlasagne

En lasagne pyntet til fest er en sikker vinner. Tapenade, timian og soyasaus i fyllet gjør den kjente retten til noe nytt og spennende. Friske tomater og basilikum på toppen gir en spesielt saftig og god smak.

 
Antall porsjoner: 6 porsjoner-+
Tidsforbruk: 45 minPT0H45M45 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser

Tips

Lasagne er alltid bedre dagen etterpå, for da får alle godsakene trukket godt inn.

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 200 °C.
     
  • 2
    Fres hakket løk og ha i kjøttedeigen. Fres videre. Ha i de øvrige ingrediensene til kjøttsausen.
     
  • 3
    Smelt smøret i en kjele og rør i melet. Hell i melken og rør godt, tilsett fløten under omrøring. Kok det hele opp under omrøring til den hvite sausen tykner. Dra så kjelen fra platen.
     
  • 4
    Hell et tynt lag hvit saus i den ildfaste formen. Legg deretter på et lag med lasagneplater og så et lag kjøttsaus. Fortsett å legge lag på lag av de ulike ingrediensene i formen til den er full. Legg til slutt tomatskiver og basilikumblader, med revet ost på toppen.
     
  • 5
    Stek lasagnen midt i ovnen i ca. 20 minutter. Server den gjerne med en enkel salat til.
     
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
Laster
Laster