Valnøttscones

Ingredienser

33 dl hvetemel
11 dl sammalt hvete, grov
22 ts bakepulver
1,51½ dl hakkede valnøttkjerner
0,5½ ts salt
5050 g TINE Ekte Meierismør
1,51½ dl TINE Yoghurt Naturell
11 ss honning

Tips

#1: Tørkede tranebær eller rosiner gjør seg også godt i scones

#2: Hvis du ønsker enda grovere scones, kan du øke mengden sammalt hvete, grov og gå tilsvarende ned på mengden hvetemel.

Produkter i oppskriften

TINE Yoghurt Naturell

Slik gjør du

1

Sett stekeovnen på 250 °C. Til denne oppskriften på hjemmelagde scones får du 8 stk.
2

Bland mel, bakepulver, valnøttkjerner og salt. Skjær smøret i biter og smuldre det i det tørre.
3

Rør sammen yoghurt og honning og bland det i det tørre, til en jevn deig. Del deigen i to deler som formes til runde emner på ovnsbrettet.
4

Klem hvert emne litt flatt ut. Bruk skarp kniv og skjær hvert emne i 4 deler. Ikke ta dem fra hverandre. Stekes midt i ovnen i 12-15 minutter.
5

Avkjøl scones over rist, del dem fra hverandre og server med brunost, Jarlsberg eller syltetøy på.

Kommenter denne oppskriften

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.