Laster
Laster
CD 2008 nr 33 Mediebanken brosjyre: OL iBeijing
UkemenyMin kokebokHandleliste

Matpakkebrød

Matpakkebrød

Å bake brød er er for mange nærmest en form for terapi, og det er lite som smaker bedre enn hjemmebakt brød. Ikke minst spres en herlig godlukt i huset. Dette brødet er bakt med kesam og solsikkekjerner og smaker saftig og godt.

 
Antall porsjoner: 2
Tidsforbruk: 1 t 50 minPT1H50M110 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser

Tips

Skjær rause skiver av brødet og server med TineSmør og TINE Gudbrandsdalsost.

Produkter i oppskriften

Melk TineMelk Ekstra Lett 1 liter Østlandet NøkkelhullTineMelk Ekstra Lett
1 % fettTINE Kesam Mager

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Du trenger to brødformer på 1,5 liter. Forvarm stekeovnen til 200 °C.
     
  • 2
    Smuldre gjæren i bakebollen. Hell over lunkent vann og rør til gjæren er oppløst.
     
  • 3
    Tilsett salt, kesam, solsikkekjerner og nesten alt melet. Arbeid deigen smidig og sett den til heving under plast på et lunt sted ca. 40 minutter.
     
  • 4
    Legg deigen på bakebordet og del den i to. Kna deigen og form brød. Legg dem i godt smurte former. Etterhev under plast på et lunt sted i ca. 30 minutter.
     
  • 5
    Stek brødene på nederste rille i ovnen i ca. 30 minutter. Brødene er ferdig nå du hører en hul lyd når du banker dem i bunnen. Avkjøl på rist. Brødene egner seg godt til frysing.
     
Kommenter denne oppskriften
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere
Ny kode
NullstillLegg til kommentar

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

Temaer

Turmat, Skolemat, Kesam, Lettere, Kveldsmat, Frokost, Barnevennlig, Brød, Lunsj
 

Vi anbefaler også:

 
Laster
Laster