Sjokoladefudge

Ingredienser

1,51½ dl TineMelk Hel
350350 g melis
100100 g sukker
150150 g TINE Ekte Meierismør
100100 g mørk kokesjokolade , grovhakket
0,5½ dl honning eller sirup
150150 g oppdelte marshmallows
100100 g hakkede valnøtter (evt andre nøtter)

Tips

Smakfull juletrepynt:
Pakk inn én og én bit i litt cellofan. Med en bit hyssing eller vakkert silkebånd kan du feste disse deilige sjokoladefudgebitene på juletreet.

Produkter i oppskriften

TineMelk Hel

Slik gjør du

1

Denne oppskriften gir ca 45 biter.
2

Varm melken forsiktig sammen med sukker og melis i en kjele. Rør med treskje til sukkeret har smeltet. Tilsett smør, sjokolade og honning eller sirup under omrøring. Kok opp under lokk og la det koke i 2 minutter. Løft av lokket og kok til massen er passe fast, men likevel myk. Det tar ca 12 minutter.
3

Sett kjelen i kaldt vannbad. Visp til massen er kremaktig og har lysnet litt. Tilsett marshmallows og valnøtter. Hell massen i en firkantet form, 20 x 20 cm, dekket med bakepapir.
4

Avkjøle blandingen litt. Marker så firkanter i massen med en spiss, oljet kniv. Sett fudgen kjølig og skjær den i biter.

Kommenter denne oppskriften

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.