Ingredienser
Ingredienser
- 5 plater gelatin
- 1 plate dronningsjokolade evt. annen kokesjokolade
- 6 dl TINE Kremfløte
- 5 eggeplommer
- 5 ss sukker
- ½ dl portvin
Tips
Eggehviter eller eggeplommer som blir til overs kan fryses. Hver for seg men ikke samlet som "hele egg". Etter tining kan eggehviter vispes stive igjen, f. eks. til marengs, og eggeplommer kan vispes til eggedosis sammen med sukker.
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Slik gjør du
-
1Bløt gelatinplatene i kaldt vann i ca. 5 minutter. Finriv sjokoladen. Visp fløten til luftig krem. Visp eggedosis av eggeplommer og sukker. Bland eggedosis og krem.
-
2Klem vannet av gelatinen og smelt de i ½ dl kokende varmt vann. Tilsett portvin og bland gelatinoppløsningen i fromasjkremen.
-
3Legg fromasjkrem og revet sjokolade lagvis i husets fineste dessertbolle. La fromasjen stivne i kjøleskapet. Strø revet sjokolade over og server.
[ 
Kommentarer fra andre
Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!