Mager melk gir lite fett og mye næring

Spis variert

Det er mange måter å sette sammen et sunt kosthold på. Dette avhenger av kultur og tradisjon, smakspreferanser, kunnskap og økonomi – for å nevne noe. For å dekke alle de næringsstoffene kroppen trenger er det viktig å ha et variert kosthold. Enkelte næringsstoffer melk har mye av, har brød, kjøtt, frukt og grønnsaker lite av - og omvendt. Matvarene utfyller hverandre veldig godt, og utnyttelsen av flere næringsstoffer blir bedre når du spiser variert.

Jeg spiser så sunt, trenger jeg da melk?

Selv om du spiser bare sunn mat er det faktisk vanskelig å få i seg nok av spesielt kalsium og jod uten meieriprodukter. Yoghurt og ost er gode alternativer til melk, men hvis du utelukker alle meieriprodukter, trenger du antakelig et kalsiumtilskudd for å oppnå anbefalt mengde. Hos barn blir det i tillegg en utfordring å få nok av blant annet energi, protein og flere B-vitaminer.

3 porsjoner meieriprodukter om dagen

Spiser du 3 porsjoner meieriprodukter om dagen får du i deg mer enn 10 viktige næringsstoffer. Melken gir også  proteiner av meget høy kvalitet. Det er viktig å være klar over at mager melk er omtrent like næringsrik som helmelk. I tillegg er TineMelk Ekstra Lett beriket med vitamin D, noe som er spesielt gunstig hvis du ikke tar tran.

Nordmenn ikke verdensmestere

Det er en myte at nordmenn er verdensmestere i melkedrikking. Finner, islendere og spanjoler drikker mest melk i Europa. Frankrike topper ostestatistikken, mens nesten alle land i Europa bruker mer yoghurt enn oss. Nordmenn drikker fortsatt ganske mye melk, i gjennomsnitt litt under 3 dl per dag, men vi er altså ikke på topp verken for ost eller yoghurt. I europeisk sammenheng ligger vi totalt sett ”midt på treet” når det gjelder konsum av meieriprodukter.

Viktig for sterkt skjelett

Norge ligger helt på toppen av statistikken for beinskjørhet, og hver annen kvinne over 50 år brekker noe. Kalsium er langt fra det eneste som skal til for å sikre et sterkt skjelett, men man vet ganske sikkert at det er en fordel å ha et bra kalsiuminntak . Sannsynligvis er det minst like viktig å være fysisk aktiv og sørge for å få nok vitamin D. Forskere tror at skjelettets styrke er spesielt påvirkelig i barne- og ungdomsårene, så her er det ekstra viktig å passe på. Undersøkelser utført av Sosial- og helsedirektoratet viser at nesten halvparten av 8. klassinger får under 75 prosent av anbefalt mengde kalsium i kosten. Det er bekymringsfullt med tanke på fremtidig beinhelse.