Laster
Laster
CD 2007 nr 6
Mediebanken
Brosjyre: Julens beste gleder

Sitronkrem (lemoncurd)

Sitronkrem (lemoncurd)

Denne gyllengule britiske sitronkremen kan brukes til så mangt. I tillegg til å være knallgod som marmelade til kjeks og brød, er den ypperlig å bruke i sauser og dressinger, men også som et friskt innslag i kaker og bakst. En kjempefin gave å gi bort til den som har alt!

 
Antall porsjoner: 1 porsjoner-+
Tidsforbruk: 40 minPT0H40M40 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: MediumMediumVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser
  • 2  sitroner , skall av
  • 2 dl friskpresset sitronsaft (saft av ca 3 sitroner)
  •  dl sukker
  • 3  egg
  • 125 g TINE Ekte Meierismør , delt i små biter

Tips

Dette er en hyggelig hjemmelaget marmeladetype som også er en populær gaveide!

Produkter i oppskriften

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Start med å vaske sitronene, før du tar av skallet (gjerne i strimler). Press sitronsaften av tre sitroner. Ha sitronsaft, skall, sukker og egg i en kjele. Rør i blandingen over svak varme til det tykner, men ikke koker.
     
  • 2
    Ta kjelen av platen og visp inn smøret. Server sitroncurden som marmelade, til kjeks og brød.
     
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
Laster
Laster