Ingredienser
Ingredienser
- 25 g gjær
- 3 dl TineMelk Skummet
- 1 ts salt
- 1 ss TINE Ekte Meierismør
- 400 g hvetemel
Tips
Som deigvæske kan du også bruke rester av rømme eller kesam. Har du rester av melk som du har oppbevart i fryseboksen, fungerer det veldig bra å tine og bruke som deigvæske i bakverk.
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Slik gjør du
-
1Forhåndsvarm stekeovnen til 275 ºC.
-
2Rør gjæren ut i lunken melk. Bland melkeblandingen sammen med de øvrige ingrediensene. Elt deigen godt, dekk den med et håndkle og la den hvile i 10 minutter.
-
3Del deigen i åtte jevnstore emner, som kjevles til flate kaker, ca. 15 cm i diameter. Legg dem på et stekebrett kledd med bakepapir og stek dem midt i ovnen i 7 - 8 minutter uten videre heving.
-
4Avkjøl brødene på rist. Skjær et snitt i brødene før servering.
[ 
Kommentarer fra andre
Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!