Laster
Laster
CD 2010 nr 10
UkemenyMin kokebokHandleliste

Gratinert blomkål

Gratinert blomkål

Gratinert blomkål smaker godt som eget måltid både til lunsj, middag og til kvelds, men egner seg også bra som tilbehør til spekemat eller en annen kjøttrett.

 
Antall porsjoner: 4 porsjoner-+
Tidsforbruk: 30 minPT0H30M30 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: MediumMediumVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser

Produkter i oppskriften

Melk TineMelk Hel 1 liter ØstlandetTineMelk Hel
Jarlsberg Revet 200g Art.nr 1439Jarlsberg Revet

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Sett ovnen på 250 °C.
     
  • 2
    Skjær blomkålhodet i buketter og kok i lettsaltet vann, bukettene skal ikke bli for myke. Hell av vannet.
     
  • 3
    Smelt smøret i en kjele og dryss hvetemelet i. Tilsett melken litt etter litt. Rør godt mellom hver gang du heller den i. Ha i nesten all osten og rør til sausen er glatt. Smak til med salt og pepper.
     
  • 4
    Legg blomkålen i en ildfast form. Hell sausen over, dryss på resten av osten og gratiner i ca 15 minutter. Strø hakket persille over og server med tynne skiver skinke. Flatbrød smaker godt til.
     
Kommenter denne oppskriften
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere
Ny kode
NullstillLegg til kommentar

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

Temaer

Hvitost, Revet ost, Søtmelk, Lunsj, Middag, Kveldsmat
 

Vi anbefaler også:

 
Laster
Laster