Ingredienser
Ingredienser
- 500 g fersk tagliatelle evt. 400 g tørket
- 1 bunt brokkoli delt i buketter
- 1 ss TINE Ekte Meierismør
-
Ostesaus:
150 g Selbu Blå - 1 dl TINE Matfløte
- 1 dl vann
- 1 hønsebuljongterning
- ¼ ts nykvernet pepper
-
Garnityr:
½ dl hakkede hasselnøttkjerner evt. pinjekjerner
Tips
Hvitløksbrød smaker godt til pasta og det lager du enkelt om du har noe daggammelt brød til overs. Smør hvitløkssmør på brødet og sett det et par minutter inn i stekeovnen på 225 °C.
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Slik gjør du
-
1Kok pasta som anvist på pakningen. Hell av kokevannet, spyl med litt kaldt vann, ringle over litt olivenolje og hold det varmt.
-
2Skjær brokkolien i buketter og kok den i lettsaltet vann, knapt mør. Mos osten i en kjele, hell i fløte og buljong. Kok opp under omrøring, smak til med salt og pepper.
-
3Bland brokkolibukettene i pastaen og hell sausen over. Strø hakkede nøtter over og server.
[ 
Kommentarer fra andre
Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!