Ingredienser
Ingredienser
-
Grunndeig muffins:
2 egg - 2 dl sukker
- 125 g TINE Ekte Meierismør
- 1 dl TineMelk Hel
- 3 dl hvetemel
- 1½ ts bakepulver
- 1 ts malt kardemomme
-
Forslag til smaksvariasjoner:
200 g frosne bær -
eller
100 g grovhakket kokesjokolade -
eller
5 dl grovrevne gulrøtter - 1 dl rosiner
- 1½ ts malt kanel
- ½ ts revet muskat
Tips
Lag en stor porsjon med deig som du deler og tilsetter ulike smaksvarianter. Så får barna litt av hvert å velge mellom.
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Slik gjør du
-
1Du trenger muffinsformer. Av denne oppskriften blir det 12 store muffins. Sett stekeovnen på 190 °C.
-
2Visp egg og sukker til lett og porøs eggedosis. Smelt smøret og bland det med melken. Ha det i eggedosisen. Bland det tørre og ha det i deigen til slutt.
-
3Tilsett smak etter eget ønske (bærsmak, sjokoladesmak eller gulrotkakesmak). Fordel røren i muffinsformene og stek dem i 20 - 25 minutter.
-
4Pynt muffinsene med melisglasur, gjerne farget med konditorfarge, og pynt med nøtter, kakepynt eller godteri som for eksempel nonstop.
[ 
Kommentarer fra andre
Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!