Laster
Laster
Olsok
Grøter
CD 2009 nr 21

Svigermors rømmegrøt

Svigermors rømmegrøt

Enkelte steder, særlig på Vestlandet, ble rømmegrøten kokt med semulegryn. Dette er oppskriften på rømmegrøt slik Svigermor vil ha den, med semulegryn og skummet melk.

 
Antall porsjoner: 4 porsjoner-+
Tidsforbruk: 25 minPT0H25M25 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: MediumMediumVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser

Tips

Hvis det skal bli ekte rømmegrøt må du bruke seterrømme og gjerne erstatte skummet melk med helmelk.

Produkter i oppskriften

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Kok først semulegrøt av semulegryn og skummet melk.
     
  • 2
    Kok deretter grøt av rømme og mel til smøret kommer fram, men ta det ikke av.
     
  • 3
    Bland semulegrøten øsevis i rømmegrøten. La den koke opp under hver speing. Den blandede grøten skal da igjen gi fra seg smør. Ta det ikke av. Det skal være i grøten.
     
  • 4
    Smak grøten til med salt og server den rykende varm med kanel og sukker.
     
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
Laster
Laster