Fotballbanekake
Antall porsjoner:
Ingredienser
-
Bunn:
300 g TINE Ekte Meierismør - 4 dl sukker
- 3½ dl TineMelk Hel
- 4 egg
- 500 g hvetemel
- 1 ss vaniljesukker
- 4 ts bakepulver
- 4 ss kakaopulver
-
Glasur:
300 g melis - 120 g TINE Ekte Meierismør
- 6 ss sterk kaffe
- 3 ts vaniljesukker
- 2 ss kakaopulver
-
Dekorasjon til fotballbanen:
3 ss kokosmasse - 1 ts grønn konditorfarge til gressmatten
- 10 lakrislisser
- 12 seigmenn
- ½ dl melisglasur til markering av mål og midtbane
- 2 dl non stop
Tips
Her er kaken for deg som har fotballinteresserte i familien. Pynt kaken etter hva jubilanten ønsker. Se forskjellinge foslag på bildene nederst.
Tidsforbruk45 min
VanskelighetsgradLett
Slik gjør du
-
Langpanne, 30 x 40 cm
I stekeovnen: 175 ° C, ca. 30 minutter
-
Bunn:
Ha smør og sukker i bollen til en food processor. La maskinen gå til det blir en fin smørkrem. Ha eggene i melken, visp med en gaffel slik at det blandes. Bland mel med bakepulver, vaniljesukker og kakao. Tilsett egg/melkblandineg i smørkremen skiftevis med melblandingen. La det bli en glatt og fin deig. -
Hell deigen i langpanne dekket med bakepapir og stek kaken. Avkjøl og ha på sjokoladeglasur som du kjøper ferdig, eller lager selv.
-
Pynting av fotballbanen:
Vil du lage fotballbanekake kan du ha noen dråper grønn konditerfarge i kokos. Mengde kokos velger du selv alt etter om ”gresset” skal dekke hele kaken. Ha i så mye konditorfarge som du synes passer. Dryss det på kaken. -
For å avgrense banen og merke den kan du bruke melisglasur eller lakrislisser eller vanlig kokosmasse og smarties / non stop. Til mål kan du bruke lakrislisser hvor du trer i tannstikker for å feste dem. Eller sjokoladepinner. Stikk tannstikker i seigmenn som spillere. Non stop er alltid populært å ha på barnekaker, gjerne som avgrensing av banen.
-
Her følger 3 andre forslag til pynting av Fotballbanekake
Forslag 1: -
Forslag 2:
-
Forslag 3:
TINE