Tomat - og pastasuppe
Antall porsjoner: 4
Ingredienser
- 2 dl pasta
- 2 hvitløksbåter
- 1 ss TINE Ekte Meierismør
- 1 boks hermetiske tomater , ca. 400g
- 1 ss revet frisk ingefær
- 4 dl vann
- 1 beger TINE Lett Crème Fraîche Pesto
- 2 grønnsakbuljongterninger
- 1 dl hakket basilikumblader
Tips
Denne suppen er svært enkel å lage hvis du har hermetiske tomater på lager. Ekstra fyldig blir den med deilig TINE Lett Crème Fraîche Pesto. Ha gjerne i litt kylling eller pølse også.
Tidsforbruk20 min
VanskelighetsgradLett
Slik gjør du
-
Kok pastaen som anvist på pakken. Rens og hakk løken. Fres den i smør i en kjele. Rør i ingefær, moste tomater, vann, Lett Crème Fraîche Pesto og buljongterninger.
-
La suppen koke noen minutter. Ha i den kokte pastaen og smak til med grovhakket basilikum, kajennepepper og eventuelt salt.
-
Ved servering:
Server gjerne suppen med en klatt Crème Fraîche Pesto og et basilikumblad.
TINE