Laster
Laster
CD 2006 nr 30
Mediebanken

Pastagrateng

Pastagrateng

En god grateng som vil falle i smak for de fleste, både store og små. Passer ypperlig når det er mange rundt middagsbordet. Server den med en god salat til.

 
Antall porsjoner: 4 porsjoner-+
Tidsforbruk: 35 minPT0H35M35 minTidsbruk
Vanskelighetsgrad: EnkelEnkelVanskelighetsgrad

Ingredienser

Ingredienser
  • 250 g makaroni (evt. annen type pasta)
  • Kjøttsaus:

    500 g kjøttdeig
  • 1  løk
  • 1 ts salt
  • 1 boks tomater
  • 6  marinerte soltørkede tomater
  • ½ ts oregano
  • ½ ts basilikum
  • 1  hvitløksbåt
  • Ostesaus:

    4 dl TineMelk Hel
  • 2 ss hvetemel
  • 3 dl Jarlsberg Revet
  • Garnering:

    2 dl Jarlsberg Revet

Produkter i oppskriften

Slik gjør du

Slik gjør du
  • 1
    Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 200 °C.
     
  • 2
    Kok pasta etter anvisning på pakken og la den renne av.
     
  • 3
    Stek kjøttdeig i smør til den blir gryntete og legg over i en kjele. Finhakk løken og stek den til den er blank. Del soltørkede tomater i biter. Bland alle ingrediensene til kjøttsausen og smak den godt til med krydder, pepper og salt. La den koke litt.
     
  • 4
    Hell 2 dl av melken i en kjele til ostesausen. Tilsett mel og pisk til en klumpfri røre. Tilsett resten av melken og la sausen koke opp under omrøring. Tilsett ost og smak til.
     
  • 5
    Legg pastaen i en ildfast form. Legg på kjøttsaus og hell på ostesausen. Dryss ost på toppen og stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Server med salat
     
(vises ikke)
Svar på kommentar av Fjern
Varsle meg på e-post ved svar fra andre brukere

Kommentarer fra andre

Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!

Se alle kommentarer (0)

Din vurdering

Gi oss din vurdering av denne oppskriften.

Oppskriften har 0 stemmer.

 
 
Laster
Laster