Ingredienser
Ingredienser
- 250 g makaroni (evt. annen type pasta)
-
Kjøttsaus:
500 g kjøttdeig - 1 løk
- 1 ts salt
- 1 boks tomater
- 6 marinerte soltørkede tomater
- ½ ts oregano
- ½ ts basilikum
- 1 hvitløksbåt
-
Ostesaus:
4 dl TineMelk Hel - 2 ss hvetemel
- 3 dl Jarlsberg Revet
-
Garnering:
2 dl Jarlsberg Revet
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Slik gjør du
-
1Du trenger en ildfast form. Sett stekeovnen på 200 °C.
-
2Kok pasta etter anvisning på pakken og la den renne av.
-
3Stek kjøttdeig i smør til den blir gryntete og legg over i en kjele. Finhakk løken og stek den til den er blank. Del soltørkede tomater i biter. Bland alle ingrediensene til kjøttsausen og smak den godt til med krydder, pepper og salt. La den koke litt.
-
4Hell 2 dl av melken i en kjele til ostesausen. Tilsett mel og pisk til en klumpfri røre. Tilsett resten av melken og la sausen koke opp under omrøring. Tilsett ost og smak til.
-
5Legg pastaen i en ildfast form. Legg på kjøttsaus og hell på ostesausen. Dryss ost på toppen og stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Server med salat
[ 
Kommentarer fra andre
Ingen kommentarer. Vær den første til å kommentere!